Országos Étterem Hét 2023.03.09-19.
Vendégeink a felsorolt fogásokból itt a helyszínen, kedvük és ízlésük szerint válogathatják össze a számukra legkedvesebb 3 fogásos ebéd vagy vacsora összeállítást:
Választható előételek
Hirtelen sült báránymáj, vaníliás kelvirág püré, kelkáposzta chips
Füstölt sprotni, házi tojáskrém
Választható főételek
Papardelle, szárított paradicsom, sertésszűz, parmezán
Illatos bárány, snidlinges burgonyapüré, savanyított zöldek
Választható desszertek
Narancsos-mascarponés linzer ‘torony’
Csokoládé trüffel, mangóva
Éttermünk is részt vesz a március 9-19. közötti Országos Étterem Héten.
Különleges, 3 fogásos menüajánlatokkal várjuk Vendégeinket fix, egyedi áron.
Asztalfoglalás kizárólag online,
ITT küldhető el -> www.etteremhet.hu
I. Bál a Bárányban 2023.02.11.
Tervezett program:
VACSORA
Wellington sertésszűz
Sörös csülök, sült savanyú káposztával, almával
Csirke supreme, ceruzabab raguval
Brokkolis burgonyapüré
Basmati rizs
Sült zöldségek
Képviselőfánk
ÉJFÉLI FALATOK
Hideg imbisztál
A részvétel díja: 22.500 Ft, amely 10% szervízdíjat tartalmaz
Jegyek vásárlása csak elővételben lehetséges, korlátozott számban, 2023.02.06-ig.
További információ: +36 70 365 1276
A belépőjegy tartalmazza:
- Egy pohár welcome pezsgő
- Svédasztalos vacsora
- Éjféli falatok
- Alkoholmentes üdítők korlátlan formában
- 4 féle kézműves The Beertailor kézműves csapolt sör korlátlan formában
- Helyi borok az Edelin pincészet kínálatából korlátlan formában
- Grátisz: Részvételi lehetőség az éjszakai ajándéksorsoláson
A Bárány Étterem – Szilveszter
A program:
A kiváló hangulatot az Astro Video Disco garantálja.
Érkezés 19:00-20:00 óra között
Vacsora kezdete 20:00 óra
LEVES
Mustáros bárányragu leves, vöröslencsével
FŐFOGÁSOK
Erdeigombás vadragu
Érleltsonkával és sajtokkal töltött sertésszelet rántva
Grillezett gomolya, sült paprika mártás, sült zöldségek
Sörös malacsült
Juhtútós sztrapacska
Sajtos burgonyapüré
Zöldséges jázminrizs
DESSZERT
Csokoládés-meggyes pohárdesszert
ÉJFÉLI FOGÁSOK
Padlizsános-majonézes lencsesaláta
Malacpecsenye, gyöngyhagyma raguval
Bécsi virsli, mustár-torma-majonéz
Korianderes bárány vagdalt
ITALOK:
Korlátlan italfogyasztás a szilveszteri itallapon szereplő alkoholos és alkoholmentes
italokból
A belépő ára vacsorával együtt 25.000 Ft.
Jegyek az étteremben vásárolhatóak – csak
elővételben – 2022. december 23-ig, vagy a készlet erejéig.
További információ: +36 70 365 1276
2022. november 11. – péntek 18:00 – 22:00
A program:
4 fogásos libavacsora
4 tételes borkóstoló az Edelin Birtok boraival
Élőzenés műsor
ELŐÉTEL
Mustáros libaterrine, lilahagymalekvár, birsalmasajt
LEVES
Vaníliás karalábé krémleves, kelkáposztachips, libatepertő
FŐÉTEL
Aszaltszilvás libacomb, káposztás rétes, szalonnás burgonya
DESSZERT
Lúdláb „másképpen”
A borok:
Szürkebarát 2021
Irsai Olivér 2022
Cabernet Franc 2018
Blauburger 2018
A vacsora ára borokkal: 12 500 Ft / fő
A vacsora ára borok nélkül: 10 500 Ft / fő
Asztalfoglalás: +36 70 365 1276
A péntek esti rendezvény nem zártkörű, azonban a Márton napi menüsort választók számára előzetes asztalfoglalás szükséges. A fogások 18:00 órától, az élőzene kezdetétől lesznek elérhetőek.
A zenei élményről a Latin Projekt gondoskodik.
2022. november 12 – 13. – szombat és vasárnap
Szombaton és vasárnap Konyhafőnökünk ajánlataként megkóstolhatóak az est libás ételei a kiváló borokkal együtt.
Ezen a napokon is erősen ajánlott az előzetes asztalfoglalás.
Ajánlatunk a készlet erejéig érvényes.
Partnereink:
Edelin Birtok
Latin Projekt